在郊外野餐时,希望配合着环境,营造一种氛围。可以利用餐垫和餐巾等道具,漂亮地进行搭配,享受真正的野餐带来的乐趣。比如说,出去郊游时,我会使用垫了麻制布料的天然素材的小拎框来装三明治等的面包类。按人数准备好餐垫,将饮料和三明治等一份份摆放整齐。三明治一般准备3~5种不同味道的,这样可以尝试更多美味。通常,三明治以鸡蛋&西洋菜、火腿&奶酪&黄瓜、金枪鱼&荷兰芹&蛋黄沙拉酱的搭配为主。也可以准备些诸如奶油&红豆馅儿的夹心面包,作为甜点来食用。制作三明治的材料,可以用普通的面包或法式面包、也可以用面包圈儿来做,可以做出不同的味道。而所带的饮料,除了喜欢的啤酒之外,还准备一些红酒或冰水等。有时,也将热咖啡装入具有保温功能的水瓶中带去。在饭后饮一杯咖啡,感觉非常舒服。 |